lundi, novembre 03, 2008

Pains au Lait à la MAP


Pains au lait

Une envie irrépressible de pains au lait.
et me voilà partie à la recherche de LA recette...
que j'ai enfin trouvé
Les pains au lait semblent appétissants...y a plus qu'à.

Je vous livre la recette


Pour 8 pains au lait

Ingrédients :
-240ml de lait
-1 jaune d’œuf
-1CC de sel
-20g de sucre
-80g de beurre mou
-400g de farine
-La moitié du sachet de levure déshydratée



Mettre les ingrédients dans l’ordre de passage. Pour le lait, prendre un verre doseur y mettre le jaune d’œuf et ensuite le lait jusqu’à la graduation 240ml.

Lancez le programme « pâte ».

Puis formez 8 petits pains
badigeonnez de lait, et laissez reposer 20 à 30min dans le four préchauffé à 60°c pour qu’ils doublent de volume.
Mettre au four 15min à 180°C (th.6).

Verdict...


demain car l'heure du goûter est passée ils seront pour demain au petit déjeuner.


Je vous en offre un afin de partager notre petit déjeuner.







1 commentaire:

Caro-Croisez-les-fils a dit…

Miam!!!
ça donne envie!