En ce premier dimanche de L'Avent

En ce premier dimanche de L'avent comme conseillent les traditions, nous allumons une première bougie.
Celle de la Paix en ce premier dimanche.

«Mon nom est la Paix, je brille d’une lumière très claire, mais les humains ne souhaitent pas la paix, il ne me veulent pas». La flamme se réduisit, et s’éteint.

Ben voui le temps passe vite...

Les achats ont commencé, et ce matin je me suis empressée d'emballer les cadeaux de mes petits.
Pour le moment tout n'est pas fini, car il en manque.
3 pour Robin et 3 pour Sarah.
Ce qui mènera au nombre de 8 paquets par enfant.
Sans compter ceux des Taties/Tontons, Mamie/Papis, Parrains/Marainne, Cousins, Grand Oncle/Grande tante.

Il va falloir faire de la place!!

Maintenant je suis sure que curieux comme vous êtes vous aimeriez bien savoir ce qui se cache à l'intérieur???
Ben je vous donne rendez vous après le 25/12 pour les photos.

Bises à vous

Les Antilles

Rien que le nom me laisse songeuse, rêveuse.
Cela sera la 3 ème fois que nous partons là bas.
Mais cette fois ci, nous avons décidé de profiter de la Guadeloupe et de la Martinique.
Nous ferons 10 jours sur l'une et 10 jours sur l'autre.

A cette heure, les billets d'avion sont achetés, les réservations pour nos locations sont faites, reste à s'occuper des locations voitures et nous serons prêts.
Bon il faudra quand même attendre cet été pour en profiter, mais en attendant on va rêver.



Voilà la Martinique.
Un lien pour voir notre location.

et celui de notre location pour La Guadeloupe.

Nous avons loué grand car nous partons avec nos amis, nous serons 4 adultes, et 4 enfants.
Encore de bons moments en prévision.
En attendant je vous invite à boire un ti'punch!!

Attention l'abus d'alcool est dangeureux pour la santé,
à consommer avec modération.

Bonne soirée

Matrioshka..la suite

Je vous en parlais là. J'avais décidé d'en faire deux et de les monter en coussin.
Depuis, beaucoup de choses ont changé, notamment mon canapé, le coussin que j'avais fait a rejoint ma chambre, car il y était plus à sa place.

Mais comme j'avais commencé ma Matrioshka, je n'ai pas voulu abandonner, j'ai fini de la broder et compte la monter en petite suspension.
Me reste à trouver un bout de tissu qui ira bien avec les couleurs de ma broderie.


Comme vous pouvez le constater la jolie Matrioshka a assorti son fichu à son rouge à lèvres, c'est une sacrée coquette.
Quant à l'autre que vous pouvez voir il s'agit d'une véritable Matrioshka Russe, la tante de mon mari qui l'a ramenée à ma fille.




Alors vous en pensez quoi?
Maintenant je vais me mettre en quête du TISSU qui ira bien avec elle!!

Iles flottantes

Ici tout le monde adore ça!!
Mais je n'en avais jamais fait.
Aujourd'hui j'ai remédié à ce défaut.
Sincèrement ce n'est pas trop long à faire (bon avec un robot qui fait les oeufs en neige seul, ça va plus vite!!).
et c'est bon!!

Je vous livre la recette

Pour 6 personnes il vous faut :

* 75 cl de lait
* 6 oeuf
* 115 g de sucre en poudre
* 1,5 gousse(s) de vanille
* 3 cuillère(s) à soupe de sucre glace
* 15 sucre en morceaux


1. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs et battez les blancs en neige ferme avec le sucre glace. Mettez de l'eau à bouilir. Faites bouillir le lait avec une gousse de vanille fendue.
2. Battez les jaunes d'oeuf, ajoutez-y le sucre en poudre et incorporez petit à petit le lait bouillant.
3. Chauffez à feu doux sans cesser de remuer avec une cuillère en bois et en grattant bien le fond.
4. Dès que la crème prend, retirez-la du feu. Ne laissez pas bouillir car la crème tournerait.
5. Avec une cuillère à soupe déposez des boules de blanc d'oeuf dans une casserole contenant l'eau bouillante.
6. Dès que les blancs sont gonflés au bout de quelques instants, sortez-les et laissez-les s'égoutter sur un linge.
7. Quand la crème anglaise est complètement refroidie, déposez les blancs dessus.
8. Préparez un caramel avec les morceaux de sucre et une cuillérée à soupe d'eau. Versez sur les blancs en neige.
Laissez au réfrigérateur un long moment.




Régalez vous!!

Pains au Lait à la MAP

Pains au lait

Une envie irrépressible de pains au lait.
et me voilà partie à la recherche de LA recette...
que j'ai enfin trouvé là
Les pains au lait semblent appétissants...y a plus qu'à.

Je vous livre la recette


Pour 8 pains au lait

Ingrédients :
-240ml de lait
-1 jaune d’œuf
-1CC de sel
-20g de sucre
-80g de beurre mou
-400g de farine
-La moitié du sachet de levure déshydratée



Mettre les ingrédients dans l’ordre de passage. Pour le lait, prendre un verre doseur y mettre le jaune d’œuf et ensuite le lait jusqu’à la graduation 240ml.

Lancez le programme « pâte ».

Puis formez 8 petits pains badigeonnez de lait, et laissez reposer 20 à 30min dans le four préchauffé à 60°c pour qu’ils doublent de volume.
Mettre au four 15min à 180°C (th.6).

Verdict...


demain car l'heure du goûter est passée ils seront pour demain au petit déjeuner.


Je vous en offre un afin de partager notre petit déjeuner.